パティスリーメゾンジブレーは神奈川県大和市所在のスイーツショップ。
中でも「アントルメグラッセ」(アイスデコレーションケーキ)が大人気です。
ジブレーの店舗は神奈川県のカフェのみですが、大手百貨店での取り扱いもあるので
お取り寄せも可能。
ここでは2018年大丸松坂屋限定のマンゴーアイスケーキ、「フラワー マンゴー」の
口コミ実食レビューやお取り寄せ方法について書いていきます!
●メゾンジブレーのアイスケーキ「アントルメグラッセ」●
メゾンジブレーのシェフ江森宏之氏は「2015年ミラノ万博」の
アイスクリームとチョコレートのワールドカップで
日本代表のチームキャプテンとして出場し、優勝。
神奈川の店舗が開店するときも、世界で認められた日本人パティスリーの
スイーツが食べられるお店として非常に話題になりました。
ジブレーの代表スイーツ「アントルメグラッセ」とはフランス語で
アイスを使用したデコレーションケーキを意味します。
甘いのが苦手な方でもアイスケーキは好き、という方も多いのではないでしょうか。
ジブレーのケーキの特徴として全国各地のフルーツが
ふんだんに使用されていることがあげられます。
暑い夏は爽やかなフルーツアイスが食べたくなりますよね。
夏のフルーツといえば甘酸っぱいマンゴー。
ジブレーの夏のスイーツはマンゴーやココナッツなど
爽やかなトロピカルフルーツのアントルメグラッセ。
メゾンジブレー公式サイト
江森シェフが農家の方とコラボして作り上げた贅沢なケーキです。
夏のパーティや家族のお祝い、ギフトなどにもおすすめです。
●メゾンジブレー フラワー マンゴー口コミレビュー●
スイーツの内覧会にてフラワーマンゴーの試食をさせていただきました。
黄色のマンゴー色が目を引く、美しいアイスケーキ。
黄色は幸せや明るさと言ったポジティブなイメージのあるラッキーカラー。
夏のパーティにぴったりですね。
ケーキのトップにはイチゴやラズベリーと、バラの花。
イエロー×レッドのコントラストが華やかなケーキです。
マンゴーアイスはまるでバラの花のような形で盛り付けられています。
「フラワー マンゴー」の名前通り、アイスも、飾りも「花」に
こだわりを感じる逸品です。
ケーキの断面はこんな感じ。
マンゴーのシャーベットアイス→ココナッツアイス→ダックワーズ生地の
3層仕立てです。
◆フラワーマンゴー実食口コミレビュー!◆
一口食べるとまずマンゴーの香りと甘酸っぱさが口に広がります。
爽やかなフルーツの味がいかにも夏!という感じ。
更にミルク感のあるココナッツアイスが口の中で混ざると
ほどよい甘さに。
ダックワースはふんわりしていて優しい甘さ。
アイスの部分が多いのでダックワースと分離してしまいがちですが
それぞれ少しづつフォークで取って口に運ぶと良いと思います。
暖かい紅茶やコーヒーにもよく合います。
「目にも口にも美味しい」という評判通りのアイスケーキでした。
しっかりマンゴーの味がするのでフルーツ好きな方に特におすすめ。
●メゾンジブレー フラワー マンゴーをお取り寄せ!●
ジブレーのアントルメグラッセは通販でのお取り寄せも可能です。
「フラワー マンゴー」は
2018年大丸松坂屋の夏限定のアイスケーキ。※現在は販売終了
値段は5,800円(税込・送料込)。
メゾンジブレー公式サイト
賞味期限は60日間なので冷凍庫で保管すれば日持ちもします。
アイスケーキは小さな子供や年配の方も食べやすいので
世代を選ばず喜ばれます。
4号サイズ(直径約12㎝)なので2~4人向け。
ただし溶けやすいので不在がちな方へのギフトや一人暮らしで
冷凍庫が小さ目の方に贈るときは注意が必要です。
贈り先の事情を考慮して配達指定日などを決めると安心です。
ジブレーの「フラワー マンゴー」はこんな方におすすめ!
✓アイスケーキやフルーツが好きな方
✓その時期にしか食べられない限定スイーツを贈りたい方
✓見た目が華やかでSNS映えするスイーツが食べたい方
日持ちするので一人で少しづつ味わうのも良いですが
友だちや家族と一緒に食べるとより一層美味しく感じられると思います。
世界で認められた日本人パティシエのアントルメグラッセ。
特別な日のごちそうに、大切な方への贈り物にぴったりのスイーツです。
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