※WA・BI・SAブランドは2019年9月で休止になりました。
クッキー系のお菓子はヨックモックでどうぞ。
ヨックモック 楽天市場店
※以下の記事は2019年以前に書かれたものです。
※本ページはプロモーションが含まれています。
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ヨックモックの姉妹ブランド、「WA・BI・SA」(ワビサ)。
和風素材を使用した洋菓子が充実した新感覚のスイーツを
提供しているショップです。
WABISAのメインスイーツ「香ほろん」の口コミ実食レビューです。
●和洋スイーツブランド「WA・BI・SA(ワビサ)」●
WA・BI・SA(ワビサ)は昔ながらの和菓子の素材を使った
洋菓子のお店。
和三盆を使用した「香ほろん」(かほろん)や
「あずきフィナンシェ」、「焦がしザラメのカステラ」、
黒糖使用のチョコケーキ「しっとりショコラ」など
日本の甘味を使用したスイーツを幅広く取り扱っています。
包装も和を意識した、上品な印象のお菓子。
口当たりの良い、柔らかめのお菓子が多いので子どもや年配の方にも
食べやすいものばかりです。
ヨックモック 楽天市場店
●人気の「香ほろん」の味や賞味期限●
WABISAと言えば「香ほろん」が最もポピュラーでしょう。
優しい色合いの四角いクッキーが気になっている方も多いと思います。
季節を意識した2種類の味のセットで税込み432円。
冬野、夜空、朝ぼらけ、大地が通年で販売されています。
店員さんに問い合わせて見たところ、
「和三盆」と「苺」の紅白のセット、
「朝ぼらけ」が一番人気とのことです。
賞味期限は公式サイトによると製造日から60日間。
2カ月ほど持つのでギフトにもぴったりでしょう。
今回は「朝ぼらけ」の口コミ実食レビューです。
●ワビサ「香ほろん」の仕様●
香ほろん人気No,1の「和三盆」と「苺」味入りの「朝ぼらけ」。
箱の大きさは縦9.5×横9.5×高さ3㎝ほどです。
箱はスライド式になっていて、中には二つの味が別々の包装で
並んで入れられていました。
原材料はこんな感じ。
和三盆には「和三盆糖」、
苺には「苺パウダー加工品」、「苺ペースト」とあります。
2月初めに購入したので賞味期限は大体3週間程度です。
公式サイトでは製造日から60日間とありますが、包装に記述された
賞味期限以内に食べた方が良いでしょう。
袋を取り出してみると下には「香ほろん」の種類や味について
書かれた紙が入っていました。
こちらは「和三盆」。
クッキーに白いお砂糖がまぶしてあります。
袋から取り出すときアーモンドクッキーの美味しそうな香りが
ふんわり漂いました。
美味しそうな予感がします、、、
こちらは「苺」。
ピンク色のいちごパウダーが可愛らしいクッキーです。
名前の通り苺のいい香りがします!
二つに切ってました。
苺の方がちょっとだけ中のクッキーの色が濃いです。
さくっとしていて崩れやすいので、
何か敷いて食べる方が良さそうです。
●ワビサ「香ほろん」口コミ実食レビュー●
【和三盆】
和三盆糖をまぶしたクッキー。
一口食べるとそのサクサク感に驚きました。
口の中で優しく崩れる感じです。
和三盆糖の優しい甘さとアーモンドの味わいがふんわりと
口に広がります。
ちょっぴり塩気があるので甘ったるい感じはありません。
万人向けの味で、とっても美味しいクッキーです。
【苺】
口に入れると、ほんのり酸味がある苺パウダーの味が広がります。
苺ピューレが使用されているためか、クッキーも少し苺味。
こちらもさっくり、ほろっと崩れていく感じです。
優しい歯ごたえはくせになりそうな感覚。
緑茶、紅茶やコーヒーによく合うと思います。
「香ほろん」は、洋菓子のスノーボールクッキーに
よく似ていて、よりさくさく度を高めたお菓子という感じ。
焼菓子が得意なヨックモックの姉妹ブランドというだけあって、
クッキーの美味しさはお墨付き。リピートしたくなる美味しさでした。
公式サイトでは香ほろん以外にも
ザラメカステラやフィナンシェなどが販売されています。
ヨックモック 楽天市場店
近くに店舗が無い方でもお取り寄せできるので公式サイトを
チェックしてみてください。
日本人らしい、季節感あふれるワビサの和洋折衷スイーツ。
お中元、お歳暮、ホワイトデー、誕生日のギフトにもおすすめです。
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