プリン・ゼリー

絶品のくちどけ!実食で厳選和菓子屋さんの美味しい水ようかん

夏の和菓子と言えば水ようかん。
お中元や夏のお祝い、お盆のお土産の水ようかんは
とびきり美味しいものを選びたいですよね。

ここでは実際に色々な水ようかんを食べ比べして
美味しかったもの、おすすめのものを厳選してご紹介します。
水ようかん選びの参考にしてみてください。
※本ページはプロモーションが含まれています。






【目次】
絶品!和菓子屋さんの美味しい水ようかん
たねや
笹屋伊織
伊藤久右衛門
叶 匠壽庵
とらや
宗家 源 吉兆庵
俵屋吉富

美味しい水ようかんの選び方3つのポイント
夏にぴったり!水ようかんのメリット

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絶品!和菓子屋さんの美味しい水ようかん

夏季だけの期間限定ものが多いので、早めの注文がおすすめです。

たねや

のどごし一番本生水羊羹

★明治時代創業の京都のお菓子屋さん「たねや」の春夏限定水ようかん
★百貨店のお中元ランキングで毎年上位に入るほど人気
★賞味期限は約2ヵ月間と長く、ギフトに安心
★詳しい口コミレビューはこちら

【実食口コミレビュー】

驚くほどさらさらとしたくちどけの水ようかん。
みずみずしく、優しい甘みがお口の中に広がります。
熱いお茶にも、冷たいお茶にもよく合います。
和菓子屋さんならではのきめ細やかな水ようかんを食べたい方に。

 

笹屋伊織

伊織の水羊羹

創業1716年の老舗の和菓子屋さん「笹屋伊織」
★細長い形がユニークな人気の水羊羹
★つぶあんがぎっしり詰まっていてお得感あり
★珍しいタイプの水ようかんを食べてみたい方におすすめ

【実食口コミレビュー】

底にある突起を折るとするするっと羊羹が飛び出します。
プッチンプリンのような感覚で開封できるのが楽しい水羊羹。
つぶあんがたっぷり詰まっていてぜんざいのような味わい。
量が多めで食べ応えがあるので切り分けて食べても良いでしょう。

 

伊藤久右衛門

生水ようかん

★人気の京都のお茶専門店「伊藤久右衛門」
★抹茶がたっぷり使用されたくちどけの良い水羊羹
★スプーン付きなのですぐに食べられて便利
★抹茶風味の美味しい水羊羹を探している方におすすめ

【実食口コミレビュー】

抹茶の香りがほんのりとする水羊羹。
お口の中に抹茶の風味がふわっと広がります。
さらさらとした食感で、噛まなくても食べられるので年配の方へのギフトにも安心です。

【伊藤久右衛門】

 

叶 匠壽庵

夏水羹

★滋賀県所在の和菓子屋さん「叶 匠壽庵」
★竹筒型の容器に入った見た目も涼やかな水ようかん
★小豆の他、抹茶やほうじ茶味の羊羹もあり食べ比べが楽しめる
★ユニークな見た目と冷やして美味しい水羊羹は来客用にもおすすめ

【実食口コミレビュー】

小豆の味がぎゅっと凝縮されたような、濃厚な味がします。
さらさらっと溶けていく滑らかなくちどけ。
食欲が無い時でも食べやすいです。
食べた後の容器は小物入れやゼリーの容器として使えます。

 

とらや

水羊羹

★室町時代創業と言われる老舗の和菓子屋さん「とらや」
★夏季限定の「水羊羹」はこし餡、小倉、抹茶、黒糖の4種類
★賞味期限は2か月とやや長め
信頼感ある老舗の和菓子屋さんの水羊羹を選びたい方におすすめ
★詳しい口コミレビューはこちら

【実食口コミレビュー】

とらやの水羊羹は弾力があって堅めなのが特徴。
色が濃い目で小豆の味がしっかり味わえる水羊羹です。
抹茶は小倉に比べて甘みが控えめでした。
昔ながらの羊羹が好きな方に特に好まれます。

 

宗家 源 吉兆庵

水ようかん

★京都・銀座に本店を構える老舗の和菓子屋「吉兆庵」
★夏季限定のシンプルな水ようかん
★水分が多めで滑らかなくちどけが特徴
人気の和菓子屋さんの水ようかんを選びたい方におすすめ

【実食口コミレビュー】

プルンとしていてやわらかめ。お口の中ですっと溶けていきます。
小豆のさらさらとした食感が暑い夏に心地よい。
クセがないので幅広い世代の方に食べやすい水羊羹です。

 

俵屋吉富

水羊羹 うすあじ

★創業1755年の京都の老舗の和菓子屋さん「俵屋吉富」
★水ようかんはすっと溶けるようななめらかな食感
★葛饅頭や抹茶水羊羹など色々な夏の和菓子が楽しめる詰め合わせが人気
食べきりサイズで色々な味のようかんを楽しみたい方におすすめ

【実食口コミレビュー】

直径4.8㎝、高さ3㎝ほどの可愛い食べきりサイズの水ようかん。
「うすあじ」とありますが一般的な水羊羹と同じくらいの甘さです。
葛まんじゅうはやや弾力があり、こしあんの玉が入っています。
どちらも上品なお味で日本茶によく合います。


美味しい水ようかんの選び方3つのポイント

1、水ようかんの食感や味で選ぶ

同じ水ようかんでもお店独自の製法があるので食感や味は異なります。
今回ご紹介した水ようかんを柔らかい順で比べると

たねや、叶 匠壽庵、宗家 源 吉兆庵>笹屋伊織(小倉)>とらや

という感じでした(※個人的な感想を含みます)。
たねや、叶 匠壽庵、宗家 源 吉兆庵は
なめらかでサラサラと溶けていくようなくちどけ、
笹屋伊織の「小倉」水ようかんはつぶあん入りなのでやや歯ごたえあり、
とらやは昔ながらの羊羹に近い堅めの水ようかんでした。

味は抹茶や黒糖、あんこはこし餡とつぶあんなど色々な種類があるので
送り先の方の好みに合わせて選ぶのがおすすめです。

2、和菓子専門店の水ようかんから選ぶ

老舗の和菓子屋さんの水ようかんは
職人さんの長年の技術が生かされており、丁寧に製造されています。
「本当においしい」水ようかんを選びたいなら
老舗の和菓子屋さんのものから選ぶとよいでしょう。

百貨店のサイトでは様々な和菓子屋さんのギフトセットが取り扱われています。
最近はゼリーやプリンなどが入った和洋のお菓子の詰め合わせも人気です。

3、日持ちはどのくらいか確認する

冷やして食べる水ようかんは、春や夏限定のものが多め。
水ようかんは生菓子なのでギフトの場合は日持ちを確認してから
贈る方が良いでしょう。
1か月以上日持ちするものは、遠方に送る場合も安心です。


夏にぴったり!水ようかんのメリット

水ようかんのメリットとして

夏バテで食欲が無い時も食べやすい、
水分多めの和菓子なので低カロリー、
日持ちがするので慌てて食べなくても良い、

等が挙げられます。
夏はアイスクリームのギフトも人気ですが、冷凍庫に必ず保管しなければならないので
不在がちな方や一人暮らしの方には贈りにくいというデメリットがあります。
その点水ようかんは常温で保存できるものが多く安心して贈れるのが魅力です。

夏だけの美味しい水ようかん。
是非百貨店やお菓子屋さんの公式サイトをチェックしてみてくださいね。





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