フルーツを使用した和洋菓子を販売している
京都のお菓子屋さん「一善や」。
『素材をたくさん使用するフランス菓子が
「足し算」のケーキなら
一善やのお菓子は「引き算」のケーキ』
をコンセプトに、新しくもどこか懐かしい
味わいのお菓子を次々に発表しています。
今回は一善やの人気のお菓子「干柿と胡桃と無花果のミルフィーユ」と
「生茶ブラウニー」の口コミレビューや賞味期限、
通販方法についてご紹介します。
【目次】
一善やのミルフィーユとブラウニーについて
一善やのミルフィーユとブラウニーの賞味期限は?
一善やのミルフィーユとブラウニー口コミレビュー
一善やミルフィーユとブラウニーを通販でお取り寄せ!
一善やミルフィーユとブラウニーまとめ
●一善やのミルフィーユとブラウニーについて●
ミルフィーユというとパイ生地と生クリームのお菓子を
想像する方が多いと思いますが、
一善やの「干柿と胡桃と無花果のミルフィーユ」は
フルーツとホワイトチョコを重ねた
生菓子のような食感のミルフィーユ。
糖粉、吊るし柿、クルミ、つぶつぶの無花果、
ホワイトチョコ、ビターチョコが使用された
一善やならではの独創的なスイーツです。
「生茶ブラウニー」は、その名の通り、抹茶が使用された
シンプルなケーキ。
宇治田原の「矢野園」の上質な抹茶とホワイトチョコを
焼き上げて作られた一口サイズのお菓子です。
いずれも職人さんの細かな技術を生かしたお菓子なので
数多く作られるお菓子ではありません。
一善やのこだわりが感じられる、高級和洋菓子です。
京洋菓子司 一善や
●一善やのミルフィーユとブラウニーの賞味期限は?●
一善やの「干柿と無花果のミルフィーユ」と
「生茶ブラウニー」の賞味期限は
冷蔵で21日間です。
特に「干柿と無花果のミルフィーユ」はチョコレートが
多めに使用されているので暑いところでの
保管は避けましょう。
※百貨店「大丸松坂屋」の販売ページに賞味期限の記載があります。
京洋菓子司 一善や
●一善やミルフィーユとブラウニー口コミレビュー●
今回、「干柿と胡桃と無花果のミルフィーユ」と
「生茶ブラウニー」を一つづついただきました。
実際に食べてみた口コミレビューをお届けします。
原材料はこちら。
ミルフィーユには赤ワイン、ブラウニーにはハチミツが
使用されています。
【干柿と胡桃と無花果のミルフィーユ】
大きさは6~7㎝くらい。
チョコレートと洋酒の香りがします。
薄いフィルムで包まれているのは
袋から出すときに手を汚さないためでしょうか。
一善やさんの細かな気配りが感じられます。
白と黒のチョコレートに、フルーツがゴロゴロ入っています。
品名を言わなければ一見何のお菓子?と思う方も多いでしょう。
◆干柿と胡桃と無花果のミルフィーユ実食口コミレビュー◆
ねっとりとして、ちょっと粘り気のあります。
チョコや干し柿、無花果が使用されているのに甘ったるい感じがありません。
自然な甘さが活きているという感じです。
干し柿はちょっとレーズンの味に似ています。
無花果の小さい種がプリプリしています。
真ん中の胡桃はチョコと交じり合って絶妙な味わい。
洋酒が使用されていますがお酒の味はあまりしないと思います。
緑茶よりも紅茶によく合うと思いました。
【抹茶ブラウニー】
濃い緑色がいかにも「抹茶のお菓子」という感じです。
抹茶の香りとチョコの甘い香りがします。
大きさは1㎝~2㎝ほど。
半分に切ってみました。
抹茶がたっぷり使用されているためか
お皿に緑色が付着しています。
◆抹茶ブラウニー実食口コミレビュー◆
口に入れると、まず抹茶のほのかな苦みが広がります。
噛むうちにほのかなミルクの甘みや
バターの塩気が感じられるように。
しっとりしていて柔らかい食感。
一口サイズなので
口の中でじっくり味わうのがおすすめ。
日本茶によく合うと思います。
●一善やミルフィーユとブラウニーを通販でお取り寄せ!●
今回私がいただいたのは
「干柿と胡桃と無花果のミルフィーユ」と「生茶ブラウニー」の
詰め合わせセット。
京都のお菓子屋さんらしい上品な和のパッケージです。
百貨店大丸松坂屋の公式サイトでお取り寄せできます。
(※2018年10月現在)
税込み、送料込みで5,400円。
【大丸松坂屋の公式サイト】
京洋菓子司 一善や
和風のパッケージやお菓子はお歳暮や年末年始の贈り物にぴったりです。
分けて食べられるので自宅のお茶会や来客用のお菓子にも
おすすめです。
●一善やミルフィーユとブラウニーまとめ●
京都らしい和の素材、シンプルな洋の素材、
ヘルシーなフルーツを組み合わせた「一善や」だけの和洋菓子。
職人さんたちが一つ一つ丁寧に作っているからこそ
実現できるオリジナリティです。
他では食べられない、一善やならではの
絶品ミルフィーユやブラウニーを
是非一度味わってみてください。
◆一善やミルフィーユとブラウニーがおすすめな方◆
✓フルーツや和菓子が好きな方
✓京都の上品な和洋菓子をギフトで贈りたい方
✓ちょっと珍しい和洋菓子を食べてみたい方
✓上質な抹茶を使用した濃厚なブラウニーを食べてみたい方
✓小分けできるお菓子をパーティなどで配りたい方
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