京都市中京区のいちごスイーツ専門店「メゾン ド フルージュ」。
いちごは香り、味、大きさなど品種によって大きく異なりますが、
それぞれの特性を生かしたお菓子作りをしています。
夏はいちごの季節ではありませんが、
メゾンドフルージュでは凍らせたいちごを使用したスイーツを展開。
カヌレ型のアイスにいちごが丸ごと入った
新感覚のアイススイーツです。
メゾン ド フルージュのスイーツの口コミレビューと
オンライン通販について書いていきます。
●メゾン ド フルージュのいちごスイーツ●
メゾン ド フルージュはいちごの美味しさに魅せられた
「苺専門家」わたべみかさんがプロデュースしているお店。
全国のいちご農家と直接契約し、新鮮でおいしいいちごを使った
おしゃれなスイーツを販売しています。
いちごスイーツと言えばまずショートケーキが浮かぶ方が多いと思いますが
暑い夏はケーキよりもひんやり冷たいアイスを食べたいもの。
メゾン ド フルージュの「苺専門店の丸ごと苺アイス」は
凍らせたいちごとトロピカルフル-ツ、あんこ、ベリーなどを組み合わせた
夏向けの斬新なスイーツ。
3種類のいちごが使用されていますが、中でも「桃薫(とうくん)」は
わたべみかさんがこの品種の特性を生かした苺作りをしている農家を
探し歩いたといいます。
他2種は「さちのか」と「おいCベリー」。
「苺専門店の丸ごと苺アイス」はいちごの食べ比べができる
専門店ならではの夏スイーツ。
じっくり味わって好みのいちごを見つけるのもおすすめです。
●メゾンドフルージュ苺専門店の丸ごと苺アイス口コミレビュ-●
3種類の苺アイスのうち、私が食べたのは
「苺(おいCベリー)&パッションプルーツ」。
黄色の四角い箱に緑の文字入り。
レモンのような酸味を思わせるカラーです。
原材料はこちら。
イチゴ、パッションフルーツ、マンゴーピューレなど
フルーツがふんだんに使用されています。
コアントローはフランス産リキュール。
箱を開けるとビニールに包まれたアイスが入っていました。
マンゴーと、オレンジのような柑橘系のいい香りがします!
大きさは直径4.5㎝、高さ4.5㎝ほど。
カヌレ型のかわいいアイスは食べる前に並べて写真を撮りたくなりそう。
トップに乗っているのはマンゴーピューレ。
黒いつぶつぶは小豆みたいに見えますが
パッションフルーツの種。
外面からはいちごスイーツ?という感じなのですが
二つに切ってみると鮮やかないちごが登場!
丸ごと入っているのがわかります!
いちごが入っているよ、と言わずに子供やお客さんに出すと
サプライズになって楽しいかもしれません。
◆苺専門店の丸ごと苺アイス実食口コミレビュ-◆
一口かじるとパッションフルーツと
いちご「おいCベリー」の甘酸っぱさが広がります。
パッションフルーツはいちごの周りの黄色い部分に使用されていて、
アイスと言うよりもクリームに近い感じ。
いちごはシャリシャリっとしてシャーベットのような食感。
黒い種はちょっと固め。あまり味はないです。
いちごとパッションフルーツの酸味で
トップのマンゴーピューレの甘さが引き立ちます。
やや酸っぱめの爽やかな味です。
夏にぴったりのフルーツアイス。
飲み物はコーヒーやちょっと甘めのミルクティーが合うかもしれません。
3口くらいで食べられる大きさです。
溶けやすいので冷凍庫から出したら早目に食べた方が良いでしょう。
●苺専門店の丸ごと苺アイスをオンライン通販でお取り寄せ●
メゾンドフルージュは公式サイトがありますが、
オーダメイドケーキ以外のオンラインでの通販は行っていません。
「苺専門店の丸ごと苺アイス」を
食べてみたい方は百貨店のお取り寄せを利用しましょう。
3種類12個入りで5,400円(税込、送料込)。
日持ちは冷凍で2か月ほどです。
メゾンドフルージュ
3種類12個も入っているので家族でそれぞれの味を試したり、
大人数のパーティ、子供のおやつにもぴったり。
苺が好きな方への贈り物や、酸味のあるスイーツが好きな方に
是非食べて欲しいアイススイーツです!
◆メゾン ド フルージュ丸ごと苺アイスがオススメの方◆
✓斬新で美味しいフローズンいちごスイーツを味わってみたい方
✓色々な味が食べられるギフトセットを贈りたい方
✓爽やかな酸味のあるフルーツスイーツを食べたい方
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