おせち

ネット通販のおせちの原材料について(添加物やアレルゲンなど)

おせちの購入前に原材料を知りたいという方も多いと思います。
添加物の使用や、アレルゲン食材などについて知りたい方は参考にしてください。
【おすすめおせち】
※最新のおせち情報は毎年8月ごろから入り始めます。
情報が入り次第随時更新していきます。


●おせちの原材料について●

おせちの原材料については、ネットで公開している会社としていない会社があります。

合成着色料や合成保存料不使用、中国産主原料、放射能検査済みなどの明記がある
会社のおせちが増えていますが、添加物には様々な種類があります。
どの程度添加物が使用されているかを基準に購入を検討したい方も多いと思いますが、
完全に無添加のおせちは今のところないようです。

人工、合成ではない天然素材を使用した着色料など使用している場合があります。

メールなどで問い合わせれば回答してくれる会社がほとんどです。
不明な点や購入前に知りたいことがあれば問い合わせをしてみることをお薦めします。
百貨店などで販売しているおせちに関しては百貨店か、製造元に問い合わせを
してみてください。


以下は主にこのサイトで紹介しているおせちについて、
原材料がネットで公開されている商品や、公式サイトで確認できたものをまとめてあります。

●オイシックス●

各おせちの販売ページに「アレルゲン一覧(PDF)」という項目があります。
おせちに使用されている原材料が見られます。

・オイシックス公式サイト 【Oisix】満足度96.1%のおせち料理

●健康三彩●

「鳳凰」の原材料はこちら
「うたげ」の原材料はこちら

・健康三彩公式サイト おまかせ健康三彩

●博多久松●

原材料を公式サイトで公開しています。
よくある質問の中に「添加物について」の項目があります。
博多久松 サイズ別内容比較表
博多久松 お買い物ガイド・よくある質問

・博多久松公式サイト 【博多久松2018年新春おせち特集】

●匠本舗●

各おせちの紹介ページに原材料・アレルゲンについて説明ページが用意されています。
・匠本舗公式サイト 【匠本舗】どんどん売れる<料亭おせち>

●東京正直屋●

各おせちの原材料をネットで公開しています。
吉祥優美宝生

東京正直屋 楽天市場店

●千賀屋●

公式サイトで原材料が公開されています。
千賀屋のおせち 原材料・原産国





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